Extra informatie
Gram |
---|
€ 6,45
Palmsuiker is een soort suiker die wordt verkregen door het koken en kristallisatie uit het bloeden sap voornamelijk in bloeiwijzen van verschillende soorten palmen. Als het is gemaakt van het sap van de kokospalm, dus het is ook wel kokos suiker. Palm suiker is niet zo zoet als gewone tafelsuiker en heeft een licht moutige en caramel nasmaak. Het hoofdbestanddeel is sucrose.
100 % BIOLOGISCH
Voedingswaarde per 100 g
Kalium 1030 mg
Chloride 470 mg
Fosfor 79 mg
Natrium 45 mg
Magnesium 29 mg
Calcium 8 mg
IJzer 2 mg
Zink 2 mg
Koper 0,23 mg
Mangaan 0,1 mg
Barium 0,6 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,41 mg
Vitamine C (ascorbinezuur) 23,4 mg
Gram |
---|